EATALY. « TRAVAILLER DANS L’ALIMENTAIRE, C’EST TRAVAILLER DANS LE COEUR DES GENS »

Moins de 10 ans après ses débuts, Eataly a gagné le prix du Distributeur International de l’année 2016 remis par la NRF. Sophie Baqué a rencontré Nicola Farinetti, le fils du fondateur Oscar Farinetti, pour comprendre comment Eataly séduit les consommateurs des USA à la Corée du Sud.

Par Sophie Baqué. Publié le 20 février 2016 à 1h56 - Mis à jour le 21 octobre 2022 à 21h32