Un an de crise : les initiatives des retailers face à la baisse du pouvoir d’achat

Un an après le début de la guerre en Ukraine, les enseignes alimentaires font face à une inflation généralisée : des coûts, de l’énergie et des produits. Quelles sont les stratégies adoptées face à cette crise inédite du pouvoir d’achat, qui risque de durer ? Entre blocage des prix, adaptation de l’offre et programmes de fidélité orientés pouvoir d’achat, quels sont les nouveaux modèles commerciaux en vigueur chez les enseignes ? Comment fidéliser les consommateurs en cette période de volatilité accrue ?